私が代行を使いたくないのは
大体の人の外見がひどく
服装の不潔感と
タバコのニオイがするからです
では
今日のブログ
どうぞ^^
毎日ブログ vol.933 =========
見栄えが変わったら
人生が変わったという
経験をもつ
ネイビー専門スーツ仕立屋
野路洋服店の野路純平です
今日も
服装で損をして
成果を出せていない人を
なくすために
ブログ書きます!!!
【調理場は飲食店の肝】
ついこの前
なんとなく思い立って
店の近所のカレー屋さんに
2年ぶりくらいに
行ってきました
もともとそこの
カレー屋さんは
好きなのですが
友達に誘われて
行った1回きり
立地も
野路洋服店から
信号なしで
徒歩3分くらいの
理想的な場所です
それでも
1回行ったっきり
味も好きだし
メニューもOK
ロケーションも
理想的
でも
1回しか行ってない
その理由は
料理している人
(=オーナーさん)の
車の中が超絶汚いから
です
車に住んでるのか
という感じで
クチャクチャの
毛布あり
飲み終わった
缶コーヒーや
ペットボトル
そしてカップ麺の
容器がゴロゴロしてる
のです
お菓子の袋や
たしかタバコもありました
ゴミ屋敷みたいな
状態なんです
こんな感じの車は
珍しくはないですけれど
その人が
ご飯を創ってくれる
人となると
また話はべつです
調理場も
不潔なんだろうな
できてくる
料理はおいしくて
キレイでも
その人の車が
ゴミ屋敷では
なんか
色々疑いますよね
そんなことが
20年くらい前に
東京でもありました
勤務していた
お店が入っていた
商業施設の
一番上の階が
レストラン街に
なっていまして
まぁまぁの
高級店が
並んでましたが
高級レストランの
調理場の人も
従業員食堂を
利用してました
そこでその調理場の人は
たいして
美味しいとも思えない
ものを食べ
食べ終わるとすぐに
机に突っ伏して
寝てました
そんな姿を
目にしてしまうと
私の同僚たちも
その高級店には
全く行く気がしてなかったです
本人は
別になにも気にせずに
誰に迷惑を
掛けているわけでも
ないですし
そもそも
俺の休憩時間だから
俺の自由だし
くらいに
思ってるのでしょうけど
こうやって
見られてるんすよ
べつに
見てやろうなんて
誰も思ってないですけど
見えちゃった
気づいちゃった
という感じです
外に出たら見られてる
という意識は
持たないといけませんね
話をカレー屋さんに
戻しますと
そのカレー屋さんに
行こうという気に
なったのは
オーナーさんが
違う人になり
その人は
15年くらい前からの
知り合いでもあり
ヤンチャ系だけど
絶対に車も調理場も
キレイにしてる
って分かるし
料理が大好きなことも
知っているからです
外に出たら「見られてますよ」
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